关于我们
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灵雀谷食品研究院(灵雀谷生物科技)是一家专业研究天然及功能性食品原料的技术型公司,由一帮拥有二十多年休闲食品技术研发和市场实战经验的资深工程师创立而成,现有博士研究生5人,专业研发及应用技术工程师20人,团队由江南大学研究生导师、国家级技能大师、享受国务院特殊津贴专家蔡金鑫先生领衔,以江南大学食品学院王立教授团队为技术核心。
两大技术创新领域
研究新材料:天然酶制剂、天然保鲜剂等材料,近两年累计开发新材料超50款。
研究新方向:产品创新方案、清洁标签方案、防腐保鲜方案(脱氢替代方案)等近两年累计为市场客户提供产品技术应用方案超500个 。
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